目前分類:台南吃貨 (26)

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      這是我家附近的小吃,偶爾不知要吃啥就會去吃這家阿忠魚丸,可能是因為我老家在海邊對魚丸有種特殊情懷吧(干 到底再說啥啦??????)說實在話他們家的魚丸味道還蠻特殊的,味道屬於清淡型的,夏天應該會吃不太習慣,畢竟口味真的太清淡了~

 
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巷弄中的隱藏的早餐店

    今天早餐來吃這家鐵門早餐店,主打鐵鍋蛋餅跟鐵板吐司,點了招牌蛋餅,平常很少吃蛋餅的,會來吃這家是因為他是酥皮的,不是軟棉棉那種,我喜歡酥皮的蛋餅,還有紅茶鮮奶,紅茶茶香味很濃,偏甜但不澀,蛋餅因為冬天關係,送到桌上已經偏溫的,本以為會是熱的,因為是用鐵鍋裝的,早上七點開門可以預訂但等的時間約一小時(例假日不一定),當天現場排內用的話約10鐘,算還能接受,不然吃個早餐還要排隊等,就算吃飽飽,心情還是會受影響~ 

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隱藏的拉麵店
    為何說隱藏呢 因為目前這間用谷歌Map大神還搜不到(其他區連鎖店應該能搜尋到),在台南永康復國路上,晚一點才會登錄吧,價位便宜但湯頭卻不簡單,蛋跟肉片也不馬虎,點了東京煉獄拉麵跟釜山紅湯拉麵(韓味拉麵??這碗味道很不一樣,湯頭很哈韓),心得:麵偏少,肉片只有兩片,蛋半顆,但不失道地拉麵味,適合初嘗拉麵不喜歡濃湯頭的人~XD(最近一直吃拉麵,連作夢都跟拉麵有關)我得了一種狂吃拉麵就以為身在日本的病~

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子彈列車拉麵
      顧名思義就是坐火車的拉麵吧??店面跟點子真的新潮到不行,進去要買車票也就是拉麵錢,小菜飲料另計,是用牆上的平板點菜,點完小特急電車會送來,口味上就不多說了,說是拉麵太牽強了,算台式混搭,味道特別,如果抱持著想吃拉麵去的話會大失所望~   對了 補充一下 這是24小時的,避開吃飯時間避免人擠人~XD

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    下班去吃在地內行人推薦的羊肉爐,雖然沒有像部落客寫的那樣“地表最強羊肉爐“,但我相信至少在台南是數一數二的,使用炭火下去煮,這我第一次吃炭火羊肉爐,味道真的很好,缺點是火實在不能控制,說沒羊騷味不太可能,不過用中藥跟羊肉結合果真很搭,不具名在地內行人強調必點麵線,蒜味超濃且很香,還有小羔羊刷肉片,肉質我真的第一次吃到,完全不一樣的羊肉口感,只能用神奇形容~XD   如果吃薑母鴨太燥,可以選擇羊入爐溫補,實為入冬必吃選項~
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(巷弄裡中藥坊轉型中藥簡餐)
    今天去吃這家簡餐店??中藥坊??老街美食??算是中藥店轉型的吧,很道地的中藥湯及飲品,最近試營運中,跟老闆聊了一下,算七年級生革命成功才轉型的,不然我還真不會進去中藥店打藥呢,還打包了真材實料的中藥包回家冬天進補用~ 接近四~五十年歷史的中藥行轉型中藥簡餐,還蠻炫的~ 有興趣的朋友可以去試試

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